토마토 소스1 바질과 토마토 소스 (Sugo di pomodoro fresco al basilico) 신선한 토마토 소스, 즉 살사,는 간단하면서도 맛있는 지중해식 소스입니다. 이 소스를 만들기에 가장 좋은 시기는 바로 여름, 특히 7월과 8월에 토마토가 잘 익고 맛있고 향긋할 때입니다. 훌륭한 토마토 소스를 얻으려면 가장 먼저 집에서 토마토 과육을 만들어야 합니다. 이를 위해 원하는 토마토 종류를 선택할 수 있습니다. 그런 다음 야채 다진 것이나 마늘을 넣어 과육에 맛을 더하고, 적절한 농도가 될 때까지 요리를 계속합니다! 신선한 토마토 소스가 완성되면 스파게티와 같은 다양한 파스타에 소스를 사용하거나 맛있는 리소토를 만들 수 있습니다! 또한 해삼이나 토마토 요리로 만든 맛있는 음식을 즐길 수도 있습니다. 다른 맛있는 소스. Ragù alla napoletana Sugo di salsiccia Ragù.. 2023. 4. 3. 이전 1 다음 반응형
